- Холодильное оборудование
- Тепловое оборудование
- Электромеханическое оборудование
- Нейтральное оборудование
- Барное оборудование
- Пекарское и кондитерское оборудование
- Мясоперерабатывающее оборудование
- Оборудование для фаст-фуда
- Линии раздачи
- Посудомоечное оборудование
- Упаковочное и весовое оборудование
- Инвентарь
- Стерилизаторы
- Торговое оборудование
- Оборудование для кафе
- Оборудование для ресторана
- Оборудование для столовой
- Оборудование FoodAtlas
- Прочее
Шкаф шоковой заморозки ICEMAKE AT03ISO
- Описание
- Отзывы
- Доставка
- Оплата
-
Описание
Шкафы шокового охлаждения и заморозки ICEMAKE
Шкафы шоковой заморозки и охлаждения уже давно стали необходимым атрибутом профессиональной кухни.
Любой свежеприготовленный продукт быстро теряет свой аромат, пищевую ценность и органолептические свойства в обычных условиях. Кроме того, горячее блюдо (70 ° / 10 °) быстро атакуется болезнетворными бактериями. Только быстрое охлаждение продукта в шкафах ICEMAKE позволяет сохранить свою первоначальные характеристики, защищает от агрессии микробов.
Охлаждение до температуры 3° внутри продукта помогает пройти через этот критический порог в кратчайшие сроки, сохраняя свежесть, аромат и органолептические характеристики блюд. Данная операция позволяет сохранить продукты намного дольше.
Для того, чтобы сохранить продукт в течение длительного периода и сохранить все его питательные свойства, необходимо заморозить его до температуры -18 ° С за максимально короткий промежуток времени.
Медленный процесс замораживания способствует образованию кристаллов внутри продукта, которые значительно ухудшают качества и свойства любого продукта. При использовании шкафов шоковой заморозки ICEMAKE продукт проходит заморозку в правильном режиме, благодаря которому он не портится и сохраняет свои органолептические свойства.
При использовании ICEMAKE могут храниться в течение нескольких недель или месяцев. При оттаивании продукт не потеряет влагу, вкус и текстуру.
Преимущества использования шкафов шоковой заморозки ICEMAKE:
-
Оптимизация работы кухни
-
Рациональное использование рабочего времени персонала кухни
-
Отсутствие потери веса продукта
-
Возможность расширить меню
-
Снижение стоимости продукта и изготовления полуфабрикатов
-
Отсутствие отходов
-
Поддержание высоких органолептических значений продуктов
-
Защита пищевых продуктов
Ширина мм740Высота (в упаковке)900Напряжение (В)220Высота мм750 -
- Отзывы
-
Доставка
Наша компания предлагает несколько вариантов доставки :
- доставка автотранспортом по г. Ростову на Дону — 700 р ,за городскую черту, согласовывается отдельно;
- самовывоз;
- доставка до терминала транспортной компании — 700 р. (ТК Деловые Линии, ТК ПЭК ,ТК Мейджик Транс,ТК СДЭК).
Вы можете заказать доставку товара с помощью курьера, который прибудет по указанному адресу в будние дни и субботу с 9.00 до 18.00. Курьерская служба, после поступления товара на склад, свяжется с вами и предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес доставки.
Вы вскрываете упаковку при курьере, осматриваете на целостность и соответствие указанной комплектации.
Самовывоз из магазина
Вы можете забрать товар по адресу г. Ростов-на-Дону, проспект Ленина,145.
Транспортная компания
Доставка товара возможно по средствам транспортной компании.
Стоимость доставки зависит от объема груза и стоимости заказа, поэтому оговаривается индивидуально. Доставка до транспортной компании 600 рублей.
Транспортные компании с которыми мы сотрудничаем:
- Деловые линии
- ПЭК
- Мейджик Транс
- СДЭК
Мы так же можем отправить Вам любой транспортной компанией,которой Вам будет удобно.
Срок доставки
Срок доставки конкретного заказа уточняйте менеджеров магазина.
-
Оплата
Наш компания предлагает несколько вариантов оплаты для физических и юридических лиц:
- Наличными или картой в офисе компании
- Безналичный расчет по счёту или банковской карточки Виза, Мастеркард и прочих.
- Приобретение в кредит через банки Почта и Русфинанс.
Оплата с помощью банковской карты
Для выбора оплаты товара с помощью банковской карты на соответствующей странице сайта необходимо нажать кнопку «ЮКасса». Оплата происходит с использованием Банковских кредитных карт следующих платежных систем:
Территория Профессионального Оборудования
Компания «ТПО» занимается оснащением магазинов, баров, заведений общепита и столовых зарубежным и отечественным оборудованием, которое отлично зарекомендовало себя в сфере питания. Наша миссия — способствовать развитию предприятий в сфере общепита путём предоставления качественного оборудования.
Часто задаваемые вопросы
Мы работаем с объектами любого масштаба — от небольших кофеен до крупных ресторанов и сетевых магазинов. Индивидуальный подход к каждому клиенту — наш главный принцип, поэтому мы найдём решение под любой бюджет и задачу.
Это правда, на сайте представлен далеко не полный перечень. Чтобы получить полную информацию, просто отправьте запрос на электронную почту tpoprof@mail.ru — мы вышлем актуальный каталог и коммерческое предложение под ваш объект.
Да, мы согласуем удобный для вас способ доставки как в пределах города, так и в другие регионы России.
Да, всё оборудование имеет сертификаты качества, мы предоставляем гарантию от производителя и квалифицированное сервисное обслуживание.
Какое оборудование для общепита можно купить у нас
Как купить оборудование для магазина на нашем сайте
Всё оборудование вы можете купить в кредит
Позвонить нашим менеджерам, либо оставить заявку на нашем сайте. Уточняйте стоимость и наличие. После этого товар будет доставлен по указанному вами адресу
консультацию и сделать заказ
г. Ростов-на-Дону, проспект Ленина, 145
или по номеру +7 929-815-73-70