Мясорубки
Профессиональное оборудование — базовый инвентарь системы общепита. Поэтому в первую очередь владелец кафе или ресторана должен купить промышленную мясорубку. Большой выбор профессиональных мясорубок представлен в интернет-магазине «ТПО». Здесь есть всё: от недорогих вариантов (мясорубка Hurakan) до мощнейшего оборудования (мясорубка «Торгмаш»).
Их применение не ограничивается столовыми и кафе, они используются на пищевых производствах, связанных с переработкой мяса, рыбы, птицы. Это предприятия по изготовлению колбасных изделий, полуфабрикатов, консервов.
Классификация подразделяет промышленную технику на виды по нескольким критериям:
- По мощности выделяют три класса: «А» — самые высокопроизводительные и мощные, используют на крупных предприятиях; «В» — агрегаты с меньшими параметрами мощности, с дополнительным функционалом, подходят для небольших точек общепита и цехов; «С» — низко производительные и маломощные аппараты для применения в домашних условиях. Цена на промышленные мясорубки зависят от принадлежности к классу.
- По виду системы измельчения: унгер — машины с тройным измельчением сырья за один цикл, укомплектованные четырьмя ножами (пара двусторонних, пара подрезных), двумя решётками; полуунгер — техника, в комплектацию которой входят пять элементов (шнек, пара ножей, две решётки); энтерпрайс — менее высокопроизводительные укомплектованы тремя компонентами (шнеком, односторонним ножом, одной решёткой).
Стоимость промышленных мясорубок для столовых и общепита зависит от нескольких факторов: репутация производителя на рынке, качество и мощность, производительность, оснащённость дополнительными опциями и функционалом, комплектация. Также цена в Ростове на мясорубку может варьироваться по торговой накрутке, есть сайты, которые торгуют аппаратами по дилерским расценкам, например, наш интернет-магазин «ТПО».
Покупая высокопроизводительную технику, руководствуйтесь принципом разумности и продуктивности. Подойдут промышленные мясорубки для столовых, кафе, ресторанов. Заранее продумайте: какой функционал необходим в работе, часто достаточно стандартной опции. Важно, чтобы была функция защиты от перегрева и реверс.
Наша компания «ТПО» занимается продажей профессионального оборудования для магазинов, столовых, ресторанов. По вопросам покупки звоните по номеру: +7 929-815-73-70 или заказывайте обратный звонок.