Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Хлебопекарная печь Восход ХПЭ-750/4
Новинки
173 000 руб./шт
Внимание! Наличие товара и цену уточняйте у менеджера при заказе
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
- Описание
- Отзывы
-
Описание
Хлебопекарная печь Восход ХПЭ-750/4 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. Высокая камера выпекает формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами. Крышка пекарной камеры выполнена из нержавеющей стали.
Особенности:
- Система пароувлажнения в каждой камере;
- Индивидуальная установка и автоматическое поддержание температуры нижних и верхних групп ТЭНов (температуру пода и свода) каждой камеры;
- Таймер для каждой камеры;
- Расположение органов управления относительно пекарных камер: справа;
- Экраны-отражатели крышек;
- Закрытые экраном верхние ТЭНы;
- Вместимость камеры: 2 противня рядом.
Дополнительные характеристики:
- Общая площадь выпечки: 2,576 м²;
- Производительность за 1 выпечку:
- Хлеб формовой (форма №7): 96;
- Батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 56;
- Вместимость:
- Хлебные формы №7: 96;
- Подовый лист (700x460): 8;
- Число ТЭНов: 32;
- Габариты в упаковке: 1360х1050х1760 мм.
Опции (заказываются отдельно):
- Отключение верхних ТЭНов;
- Отключение нижних ТЭНов.
Ширина мм1367Страна-производительРоссияВес (с упаковкой) кг.544Температурный режимот 50 до 280 °СОбъем камеры0.18 м³Высота (в упаковке)1760Габаритные размеры (мм)965x760x250Напряжение (В)380Вес (без упаковки)540 кгВремя разогрева50 минФормат емкостейхлебная форма №7, противни 700x460 ммВысота мм1790Глубина мм1075Вместимость гастроемкостей8Мощность (Вт)25.6 - Отзывы