- Холодильное оборудование
- Тепловое оборудование
- Электромеханическое оборудование
- Нейтральное оборудование
- Барное оборудование
- Пекарское и кондитерское оборудование
- Мясоперерабатывающее оборудование
- Оборудование для фаст-фуда
- Линии раздачи
- Посудомоечное оборудование
- Упаковочное и весовое оборудование
- Инвентарь
- Стерилизаторы
- Кассовые боксы
- Прочее
Аппарат Sous Vide FIMAR SV-25
- Описание
- Отзывы
-
Описание
Аппарат Sous Vide FIMAR SV-25 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления блюд по технологии Sous Vide, придавая им нежнейший вкус и сохраняя все важные микроэлементы продуктов. Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух. Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят. Модель оснащена электронной панелью управления и защитой от сухого хода. Корпус и ванна выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- 5 программ готовки
- Дисплей
- Сливной кран
- Точность температурной обработки +/- 0,3 °С
Характеристики:
- Объем ванны: 25 л
- Температурный режим: от 0 до 95 °С
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 2 кВт
- Габариты: 522x410x360 мм
- Вес: 12 кг
- Вес с упаковкой: 14 кг
- Отзывы
Аппарат Sous Vide FIMAR SV-25
<div><div><p>Аппарат Sous Vide <b>FIMAR SV-25</b> используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления блюд по технологии Sous Vide, придавая им нежнейший вкус и сохраняя все важные микроэлементы продуктов. Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух. Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят. Модель оснащена электронной панелью управления и защитой от сухого хода. Корпус и ванна выполнены из нержавеющей стали.</p> <p><b>Особенности:</b></p> <ul> <li>5 программ готовки</li> <li>Дисплей</li> <li>Сливной кран</li> <li>Точность температурной обработки +/- 0,3 °С</li> </ul> <p><b>Характеристики:</b></p> <ul> <li>Объем ванны: 25 л</li> <li>Температурный режим: от 0 до 95 °С</li> <li>Напряжение: 220 В</li> <li>Мощность: 2 кВт</li> <li>Габариты: 522x410x360 мм</li> <li>Вес: 12 кг</li> <li>Вес с упаковкой: 14 кг</li> </ul> </div> </div>
Аппарат Sous Vide FIMAR SV-25
Аппарат Sous Vide FIMAR SV-25
- Персональные рекомендации