Статьи

Все статьи

Открытие нового филиала в г. Луганске (ЛНР)

Как выжить ресторану в условиях санкций

Программа поддержки отрасли Ghost Kitchen от POLAIR Group

----Котел варочный Abat КПЭМ-160 ОМ2

Котел варочный Abat КПЭМ-160 ОМ2

410 300 руб.

- +

В корзину

Купить в 1 клик

Купить в кредит

Внимание! Наличие товара и цену уточняйте у менеджера при заказе

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах

Описание
Отзывы

Описание
Варочный котел Abat КПЭМ-160 ОМ2 с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена пультом программного управления.

В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама.

Режимы работы котла:
- Нагрев (от 3 до 120 °C)
- Охлаждение (от 120 до 3 °C)
- Программа (до 50 пользовательских программ по 5 шагов в каждой программе)
Режимы работы миксера:
- Вперед
- Вперед с паузой
- Вперед - Назад
Особенности:
- Функция охлаждения путем охлаждения "пароводяной рубашки" холодной проточной водой
- Охлаждение до заданной температуры
- Смеситель миксера с 10-ступенчатой регулировкой скорости вращения и функцией реверса
- Время вращения мискера в каждую сторону и время паузы задается пользователем
- Ручной душ
- Залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной
- Слив готового продукта путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода
- Обновление программного обеспечения через USB-порт на панели управления
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения миксера: от 0 до 140 об/мин.
- Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 °С, не более: 60 мин.
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Страна-производитель

Россия

Температурный режим

от 3 до 120 °C
Отзывы

Котел варочный Abat КПЭМ-160 ОМ2

<div><div>Варочный котел Abat КПЭМ-160 ОМ2 с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена пультом программного управления. В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама. Режимы работы котла: <ul> <li>Нагрев (от 3 до 120 °C)</li> <li>Охлаждение (от 120 до 3 °C)</li> <li>Программа (до 50 пользовательских программ по 5 шагов в каждой программе)</li> </ul> Режимы работы миксера: <ul> <li>Вперед</li> <li>Вперед с паузой</li> <li>Вперед - Назад</li> </ul> Особенности: <ul> <li>Функция охлаждения путем охлаждения "пароводяной рубашки" холодной проточной водой</li> <li>Охлаждение до заданной температуры</li> <li>Смеситель миксера с 10-ступенчатой регулировкой скорости вращения и функцией реверса</li> <li>Время вращения мискера в каждую сторону и время паузы задается пользователем</li> <li>Ручной душ</li> <li>Залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной</li> <li>Слив готового продукта путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода</li> <li>Обновление программного обеспечения через USB-порт на панели управления</li> </ul> Дополнительные характеристики: <ul> <li>Скорость вращения миксера: от 0 до 140 об/мин.</li> <li>Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 °С, не более: 60 мин.</li> </ul> Внимание! На фото аналогичная модель другого размера. </div> </div>

Оставить отзыв

Персональные рекомендации